Idéal pour la pâtisserie ce lot de 3 plaques pour four de 3 tailles différentes vous permettra de réaliser toutes sortes de préparations sucrées. 

Certaines plaques de four sont légèrement incurvées, empêchant ainsi la préparation de bon nombre de recettes. 

Ce n'est pas le cas avec notre lot de 3 plaques à fond extra plat. Vous pourrez réaliser de parfaits macarons, des meringues, des cookies,  des petits fours mais pas seulement. 

Les plaques sont pourvues de rebords (2 cm environ) qui permettent de préparer des génoises pour un fraisier par exemple, des biscuits Joconde pour un opéra et pourquoi pas de plaques de caramel mou à découper en bonbons. 

Grâce à son revêtement anti-adhérent fini les feuilles de papier sulfurisé. Graissez (huile neutre ou beurre) légèrement la plaque et déposer votre préparation directement dessus.  

Caractéristiques: 

Lot de 3 plaques pour four 
Matière: acier avec revêtement anti-adhérent 
Dimensions des 3 plaques: 39x25x2 cm - 41.5x27x2 cm - 48x34x2 cm  
Lavage en machine ou à la main