Les moules carrés sont parfaits pour la préparation des lasagnes, gratins, cakes, clafoutis...
Ils sont idéals aussi comme plats à rôtir !
De qualité professionnelle, ce moule souple en silicone possède d'énormes avantages : Il n'attache pas et son démoulage est rapide et parfait.
Sa structure est renforcée, évitant ainsi toute déformation lors du transport une fois rempli et lors de la cuisson.
Il se lave à la main ou en lave vaisselle.
Il support des écarts de températures de -20° à + 220°.
Caractéristiques :
- Dimensions extérieures du moule (LxlxH) : 24 x 24 x 4 cm.
- Contenance : 2000 ml.
- Laver avant la première utilisation.
- Graisser légèrement avant la première utilisation.
- Ne pas utiliser de couteau à même le moule et ne pas mettre au contact d'une flamme.
- Lavable à la main ou en lave-vaisselle.
Disponible en 3 couleurs selon arrivages (Rouge, gris, noir).
Clafouti aux cerises
500 g de cerises, 100 g de farine, 95 g de sucre,1 sachet de sucre vanillé, 6 oeufs, 250 ml de lait,
- Préchauffer le four à 200°C.
- Equeuter, dénoyauter et couper les cerises en deux.
- Battre les oeufs en omelettes.
- Ajouter le sucre, la farine puis le lait.
- Déposer les cerises au fond du moule carré en silicone et verser la pâte dessus.
- Mettre au four 40 minutes.