Conçu à la base pour les professionnels, le siphon arrive enfin dans nos cuisines!
Le siphon permet de réaliser facilement d'onctueuses mousses de légumes ou de fruits, des sauces et des crèmes chaudes ou froides.
La texture de votre préparation sera bien plus légère, ferme et homogène qu'avec un batteur classique. Les saveurs et les vitamines seront mieux préservées.
3 embouts différents:
- uni
- cannelé
- tulipe
Une petite brosse est fournie pour nettoyer les douilles.
Fabrication soignée de haute qualité en aluminium.
Adaptée aux présentations en verrines ou en mises en bouche.
Contenance: 250 ou 500 ml.
Fonctionne avec des cartouches de gaz de type standard de 8 grammes.
Passe directement du réfrigérateur à table.
Supporte le bain marie, température maximum: 75°C.
Ne passe pas au lave vaisselle, ni au congélateur.
Notice d'utilisation incluse.
Garantie 6 mois
Pour l'achat d'un lot de 10 cartouches de gaz, une remise de 2€ est automatiquement déduite de votre panier.
5€90 au lieu de 7€90